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Batida de Pimenta

27 de Julho de 2009

 

Batida de Pimenta
Boa para por no preparo da carne ao molho, galinha caipira, bolinhos de bacalhau, croquetes, farofas, churrasco, e tudo o que você gostar bem apimentado. Essa batidinha é porreta!
Quer experimentar?

Ingredientes:
3 cebolas
Pimenta do reino à gosto
15 a 20 pimentas grandes dedo de moça
3 colheres de extrato de tomate
3 colheres de óleo
3 folhas de louro
1 litro de vinagre
Cebolinha e salsinha
1 noz moscada
½ colher de sal
½ colher de colorau

Bata tudo no liquidificador e guarde em um vidro limpinho e esterilizado.
(Site PitiChef)

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